Embora as escalas não tenham evoluído significativamente nesta semana, ofertas de compra em valores abaixo da referência aos poucos surgem no mercado.

As indústrias menores fazem negócios pontuais a preços mais altos e conseguem dar fôlego às escalas enxutas.

Boa parte dos frigoríficos paulistas aproveita a melhor oferta de estados como Mato Grosso do Sul e Goiás.

Por outro lado há dificuldade de compra em praças como o Norte de Minas Gerais e Rondônia.

No atacado de carne com osso os preços estão estáveis.

A vaca casada está cotada em R$5,65/kg e o boi casado de animais castrados é negociado por R$6,09/kg.