O objetivo é capacitar profissionais que sejam capazes de lidar com todas as tarefas que envolvem a ocupação: do fornecimento de alimento até o gerenciamento da atividade.

O curso está dividido em oito módulos, sendo que as aulas do módulo básico começam em 17 de setembro e vão até o dia 22.  Durante todo o programa serão abordados as funções de tratador de equídeos, treinador, domador, preparador para eventos, casqueador/ferrageador, além de gerente de haras. No total, são mais de 600 hora/aulas.

O curso é realizado pela Associação Brasileira dos Criadores do Cavalo Mangalarga Machador, em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de Barbacena, o SENAR MINAS (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), o IFET (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia) e o Nucave (Núcleo dos Campos das Vertentes).