Suíno vivo

As desvalorizações no mercado suinícola foram intensas no correr de março, o que aumentou a apreensão do setor - os valores no final do mês, tanto do animal vivo quanto da carne no atacado, foram os menores, em termos nominais, desde setembro de 2011.

O Indicador do Suíno Cepea/Esalq chegou a recuar 20% no estado de São Paulo no acumulado do mês. Em Minas Gerais, houve queda de 18,4%. No Sul do País, as retrações nos preços foram de 14,6% no Paraná, de 14,2% no Rio Grande do Sul e de 12,1% em Santa Catarina. Quanto à carcaça comum suína comercializada no atacado de SP, a desvalorização no correr de março foi de 9,5% e a da carcaça especial, de 13,9%.

O movimento de queda em março foi contrário ao observado no mesmo mês do ano passado, quando os preços entraram em forte recuperação após o período de carnaval. Antes de obterem aquelas valorizações, nos dois meses iniciais de 2011, os preços pagos ao produtor haviam caído expressivamente. Após o carnaval, no entanto, iniciaram forte valorização que perdurou até meados de maio. Em 2012, o recuo nos preços também começou em janeiro, conseguindo se sustentar em fevereiro, mas tornaram a cair em março.

Segundo agentes colaboradores do Cepea, as quedas se devem ao ritmo mais fraco da demanda no mercado doméstico, o que poderia estar atrelado às baixas também da carne bovina - que registrou o menor patamar nominal desde julho de 2011. Do lado da oferta, diante das consecutivas quedas no preço do animal, suinocultores ofertaram maior volume de animais vivos para abate - além do elevado preço dos insumos, produtores temiam que a desvalorização do seu produto se acentuasse. (Suino.com / Cepea)

• GO R$2,60
• MG R$2,60
• SP R$2,35
• RS R$2,68
• SC R$2,00
• PR R$2,20
• MS R$1,80
• MT R$2,18

Frango vivo

Decorridos os cem primeiros dias de 2012, o frango abatido consegue, enfim, alcançar preço superior ao registrado um ano atrás, na mesma data.

Isso está sendo conseguido, é inegável, por uma lenta melhora de mercado iniciada nos primeiros dias do mês e que permitiu, até o início desta semana, uma valorização da ordem de 16% nos preços praticados.

Mas a grande realidade é que a ultrapassagem das cotações de 2011 só está sendo conseguida porque há um ano, em decorrência de uma alta oferta do produto, os preços recebidos pelo setor simplesmente despencaram.

Ressalte-se, de toda forma, que a recuperação mais recente continua a não ter o mínimo significado para o setor que, nos cem primeiros dias de 2012, teve que se contentar com um preço médio quase 8,5% menor que o obtido em idêntico período do ano passado. (Avisite)

• SP R$1,80
• CE R$2,40
• MG R$1,90
• GO R$1,75
• MS R$1,75
• PR R$1,80
• SC R$1,80
• RS R$1,65

Ovos

Ainda com a demanda forte, o mercado segue com os preços estáveis mas com os compradores pressionando, o que sempre foi normal depois da Semana Santa.

No momento não há sobras de ovos que justifiquem reajustes negativos. (Com Informações do Mercado do Ovo)

Ovos brancos

• SP R$52,00
• RJ R$56,50
• MG R$62,00

Ovos vermelhos

• MG R$65,00
• RJ R$59,50
• SP R$55,00

Boi gordo

A arroba do Boi Gordo no Estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a terça-feira cotada a R$ 96,40, com a variação em relação ao dia anterior de 0,11%.  A variação registrada no mês de Abril é de 1,56%. (Valor por arroba, descontado o Prazo de Pagamento pela taxa CDI/CETIP).

O valor da arroba em dólar fechou ontem cotado a US$ 52,65.

Média ponderada de arroba do boi gordo no Estado de São Paulo - base de ponderação é a mesma usada para o Indicador Esalq/BM&F.

Valores a prazo são convertidos para à vista pela taxa NPR.

A referência para contratos futuros da BM&F é o Indicador Esalq/BM&F. (Jornalismo Integrado - Assessoria de Comunicação)

• Triangulo MG R$87,00
• Goiânia GO R$89,00
• Dourados MS R$88,00
• C. Grande MS R$88,00
• Três Lagoas MS R$88,00
• Cuiabá MT R$84,00
• Marabá PA R$88,00
• Belo Horiz. MG R$90,00

Soja

A saca de 60 kg de soja no estado do Paraná, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a terça-feira cotada a R$ 59,17. O mercado apresentou uma variação de 0,77% em relação ao dia anterior. O mês de Abril apresenta uma variação de 2,37%.

O valor da saca em dólar fechou ontem cotado a US$ 32,31 a saca. (Jornalismo Integrado - Assessoria de Comunicação).

Físico - saca 60Kg - livre ao produtor

• R. Grande do Sul (média estadual) R$55,00
• Goiás - GO (média estadual) R$48,50
• Mato Grosso (média estadual) R$48,00
• Paraná (média estadual) R$59,17
• São Paulo (média estadual) R$54,00
• Santa Catarina (média estadual) R$45,50
• M. Grosso do Sul (média estadual) R$49,50
• Minas Gerais (média estadual) R$50,00

Milho

A saca de 60 kg de milho no estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a terça-feira cotada a R$ 26,74 a saca. O mercado apresentou uma variação de -0,96% em relação ao dia anterior e de -1,55% no acumulado do mês de Abril.

O valor da saca em dólar fechou ontem em US$ 14,61.

O Indicador Esalq/BM&F à vista, que tem como base Campinas-SP, distingue-se da média regional de Campinas porque utiliza o CDI como taxa de desconto dos valores a prazo. No mercado físico (média regional Campinas), porém, a taxa mais usual é a NPR. Já os valores a prazo são iguais. (Jornalismo Integrado - Assessoria de Comunicação)

Físico - saca 60Kg - livre ao produtor

• Goiás (média estadual) R$22,50
• Minas Gerais (média estadual) R$23,50
• Mato Grosso (média estadual) R$18,50
• M. Grosso Sul (média estadual) R$27,50
• Paraná (média estadual) R$25,50
• São Paulo (média estadual) R$26,74
• Rio G. do Sul (média estadual) R$30,00
• Santa Catarina (média estadual) R$28,00