Suíno vivo

Com o resultado, o Estado ficou em quinto no ranking de variação entre as unidades da federação.

Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontam que no primeiro trimestre deste ano foram abatidos pouco mais de 515,2 mil cabeças de suínos, registrando crescimento de 8,5% em relação ao mesmo período do ano anterior, quando somou 469,7 mil cabeças.

No país, foram abatidos 8.744 milhões de cabeças, representando alta de 6,9% frente ao mesmo período de 2011 e, redução de 2,8% em relação ao quarto trimestre do ano anterior. A pesquisa mostra que nos últimos cinco anos o abate do animal tem sido crescente no comparativo anual dos mesmos trimestres.

A região Sul respondeu por 66,4% do abate nacional de suínos, seguida pelas regiões Sudeste (16,7%), Centro-Oeste (15,7%), Nordeste (1,2%) e Norte (0,1%). Para a pesquisa, 818 informantes participaram. Rondônia, Amazonas e Amapá foram os úni cos Estados que não possuíam abate de suínos sob algum tipo de inspeção sanitária.

O peso acumulado das carcaças no primeiro trimestre de 2012 (830,106 mil toneladas) foi 4,4% mais alto que o ocorrido no mesmo período do ano passado. Em relação ao quarto trimestre de 2011, houve queda de 4,9%. (Suino.com)

• GO R$2,00
• MG R$2,40
• SP R$2,03
• RS R$2,31
• SC R$1,70
• PR R$1,98
• MS R$2,00
• MT R$2,17

Frango vivo

Ainda que de forma bastante incipiente, começou a retomada de preços do frango abatido – um ciclo que se renova a cada novo princípio de mês.

Ainda que os preços atuais permaneçam abaixo das máximas alcançadas em fevereiro, abril, maio e junho, encontram-se bem acima dos preços iniciais de outros meses. E se, por exemplo, apresentarem o mesmo comportamento observado na primeira quinzena de junho (variação de 13% entre a menor e a maior média do período), os preços máximos deste mês podem ficar muito próximos dos R$3,00/kg (projeções para o frango inteiro resfriado comercializado no grande atacado da cidade de São Paulo).

Por sinal, já faz um bom tempo que o frango abatido se mantém longe desse valor. A última vez em que a cotação do produto andou próxima dos R$3,00/kg foi em março de 2011, dezessete meses atrás. (Avisite)

• SP R$1,90
• CE R$2,45
• MG R$2,00
• GO R$1,85
• MS R$1,85
• PR R$1,90
• SC R$1,90
• RS R$1,90

Ovos

Com preços divulgados por informativos totalmente fora de propósito, o mercado segue com a demanda forte e completamente sem ofertas.

No momento o produtor está "devendo" mercadorias para seus clientes. O produtor simplesmente não consegue atender o mercado.

Esta é a atual situação do mercado. (Com Informações do Mercado do Ovo)

Ovos brancos

• SP R$52,00
• RJ R$56,50
• MG R$62,00

Ovos vermelhos

• MG R$65,00
• RJ R$59,50
• SP R$55,00

Boi gordo

A arroba do Boi Gordo no Estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a quinta-feira cotada a R$ 92,77, com a variação em relação ao dia anterior de 0,22%.  A variação registrada no mês de Julho é de 0,09%. (Valor por arroba, descontado o Prazo de Pagamento pela taxa CDI/CETIP).

O valor da arroba em dólar fechou ontem cotado a US$ 45,56.

Média ponderada de arroba do boi gordo no Estado de São Paulo - base de ponderação é a mesma usada para o Indicador Esalq/BM&F.

Valores a prazo são convertidos para à vista pela taxa NPR.

A referência para contratos futuros da BM&F é o Indicador Esalq/BM&F. (Jornalismo Integrado - Assessoria de Comunicação)

• Triangulo MG R$88,00
• Goiânia GO R$89,00
• Dourados MS R$87,00
• C. Grande MS R$88,00
• Três Lagoas MS R$88,00
• Cuiabá MT R$85,50
• Marabá PA R$87,00
• Belo Horiz. MG R$90,00

Soja

A saca de 60 kg de soja no estado do Paraná, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a quinta-feira cotada a R$ 71,67. O mercado apresentou uma variação de 0% em relação ao dia anterior. O mês de Julho apresenta uma variação de -1,82%.

O valor da saca em dólar fechou ontem cotado a US$ 35,36. (Jornalismo Integrado - Assessoria de Comunicação).

Físico - saca 60Kg - livre ao produtor

• R. Grande do Sul (média estadual) R$60,50
• Goiás - GO (média estadual) R$62,50
• Mato Grosso (média estadual) R$63,00
• Paraná (média estadual) R$71,67
• São Paulo (média estadual) R$65,50
• Santa Catarina (média estadual) R$60,50
• M. Grosso do Sul (média estadual) R$65,50
• Minas Gerais (média estadual) R$64,00

Milho

A saca de 60 kg de milho no estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a quinta-feira cotada a R$ 24,52 a saca. O mercado apresentou uma variação de 0,49% em relação ao dia anterior e de 1,87% no acumulado do mês de Julho.

O valor da saca em dólar fechou ontem em US$ 12,1.

O Indicador Esalq/BM&F à vista, que tem como base Campinas-SP, distingue-se da média regional de Campinas porque utiliza o CDI como taxa de desconto dos valores a prazo. No mercado físico (média regional Campinas), porém, a taxa mais usual é a NPR. Já os valores a prazo são iguais. (Jornalismo Integrado - Assessoria de Comunicação)

Físico - saca 60Kg - livre ao produtor

• Goiás (média estadual) R$18,50
• Minas Gerais (média estadual) R$20,00
• Mato Grosso (média estadual) R$16,00
• M. Grosso Sul (média estadual) R$22,00
• Paraná (média estadual) R$24,50
• São Paulo (média estadual) R$24,52
• Rio G. do Sul (média estadual) R$26,50
• Santa Catarina (média estadual) R$26,00