O suinocultor recebe 18,5% a mais em relação ao mesmo período de 2011.

Estabilidade também no atacado. A carcaça do suíno é negociada por R$5,10/kg.

No varejo em São Paulo o quilo da bisteca seguiu o panorama de firmeza, sendo vendida em média a R$10,58/kg.

Considerando a dificuldade das indústrias em escoar o produto, altas para os próximos dias estão descartadas.