A primeira usina do Rio Grande do Sul a produzir etanol a partir do trigo está em fase de conclusão em Santiago, localizada na região do Vale do Jaguari. O empreendimento, desenvolvido pela CB Bioenergia, composta por um grupo de produtores rurais, está programado para iniciar a produção em dezembro, após um atraso de cinco meses. O investimento total no projeto ultrapassa R$ 100 milhões, contemplando o período de 2023 a 2024.

A nova usina não apenas aumentará a produção de biocombustíveis no estado, mas também busca contribuir para a redução das emissões de gases de efeito estufa (GEEs). Santiago, que em 2022 foi identificada como a maior emissora de GEEs na região, liberou 1,2 milhão de toneladas de gases, conforme informações do Sistema de Estimativas de Emissões e Remoções de Gases de Efeito Estufa (SEEG). Com essa iniciativa, espera-se que a usina desempenhe um papel significativo na mitigação dos impactos ambientais associados à produção de energia.