Confirmam o que já era previsto quando foram anunciados apenas os embarques do produto in natura, no início deste mês: as exportações de carne de frango atingiram novo recorde mensal, superando por uma diferença de 3% o recorde anterior, registrado dois meses antes, em março de 2012.

Ao todo foram exportadas em maio passado 374,9 mil toneladas de carne de frango, quase 11% a mais que no mesmo mês de 2011. Mas o que possibilitou a superação do recorde anterior foi o embarque de cortes, cujo volume aumentou 18,5% em relação a maio de 2011.

Infelizmente, porém, toda a expansão registrada foi acompanhada de redução no preço médio dos quatro itens exportados. Em consequência (e a despeito do excepcional aumento do volume de cortes), a receita cambial do mês recuou 2,67%.