Orgânico
Ser ou não ser orgânico: eis a questão
Os três princípios básicos da agricultura orgânica. Economicamente viável, socialmente justo e ambientalmente correto são perfeitamente pertinentes e até mesmo imprescindíveis para o conceito mais falado atualmente: a sustentabilidade. A sustentabilidade da produção de qualquer alimento é o que mais tem se buscado na agricultura e na pecuária atuais. Nós, também como não poderíamos deixar de ser, estamos preocupados com este aspecto da nossa produção de leite e concordamos com quase todos os preceitos da pecuária orgânica.
Publicado em: 02/05/2006 às 10:27hs
Estamos preocupados com a preserva
Fonte:
Luiz Januario Magalhaes Aroeira Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Centro Nacional de Pesq
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