Aveia, Trigo e Cevada
Diferentes significados para qualidade de trigo
A qualidade de trigo pode ter diferentes interpretações, dependendo dos setores envolvidos: produtor; armazenador; moageiro; industrial; consumidores finais, que incluem sanitaristas e consumidores de produtos naturais; cientistas de cereais; entre outros não citados neste texto.<br />
Publicado em: 30/04/2008 às 09:13hs
Para o produtor, trigo com qualidade