Os contratos futuros do açúcar encerraram a semana em queda nas bolsas internacionais, refletindo, conforme análise de especialistas da Barchart, a valorização do dólar. A moeda americana atingiu a maior cotação em duas semanas, o que resultou na liquidação de posições compradas nos contratos futuros do açúcar.

Nas últimas semanas, os preços do açúcar haviam experimentado alta. O açúcar negociado em Nova York atingiu o maior valor em três semanas na terça-feira (18), enquanto a commodity em Londres alcançou o nível mais elevado em três meses e meio, impulsionada pela expectativa de redução na produção global de açúcar.

No mercado de Nova York, a sexta-feira (21) foi marcada por desvalorização em todos os contratos de açúcar bruto listados na ICE Futures. O contrato de vencimento para maio/25 foi negociado a 19,72 centavos de dólar por libra-peso, representando um recuo de 28 pontos em comparação com o dia anterior. O contrato para julho/25 também sofreu queda, com uma desvalorização de 26 pontos, sendo cotado a 19,39 centavos por libra-peso. As demais negociações apresentaram quedas variando entre 19 e 22 pontos.

Em Londres, na ICE Futures Europe, os contratos de açúcar branco também encerraram a semana em baixa. O vencimento para maio/25 foi negociado a US$ 552,40 por tonelada, com uma desvalorização de 11,60 dólares em relação ao preço de quinta-feira. O contrato para agosto/25 recuou 9,70 dólares, sendo cotado a US$ 539,20 por tonelada. Os demais lotes registraram quedas entre 4,80 e 7,80 dólares, com exceção do contrato para outubro/26, que permaneceu estável.

No mercado doméstico brasileiro, o açúcar cristal apresentou valorização. Segundo o Indicador Cepea/Esalq, da USP, a saca de 50 quilos foi negociada a R$ 139,14 na última sexta-feira (21), representando um aumento de 1,60% em relação ao preço registrado na véspera, que foi de R$ 136,95. No acumulado do mês, o indicador teve uma ligeira variação positiva de 0,19%.