Com esse volume, a safra 2012/2013 já supera os 33,8 milhões de toneladas de todo o ciclo 2011/2012, fazendo com que o Estado, mesmo com a moagem ainda em andamento, atinja a maior produção de sua história.

Segundo o presidente da Biosul, Roberto Hollanda Filho, a previsão é que a moagem no Estado se estenda até janeiro. Entretanto, ele aponta que o processamento mesmo com esse "tempo extra" pode não atingir a projeção de volume feita pela entidade em agosto. "Temos uma boa moagem, mas ainda existem riscos e a expectativa de colhermos 38,6 milhões de toneladas pode não se concretizar", comenta.

Com o volume de cana já moída, o parque industrial sucroenergético sul-mato-grossense já produziu 1,66 milhões de toneladas de açúcar e 1,795 bilhão de litros. O mix de produção, ou seja, a quantidade de matéria-prima que é destinada a fabricação de cada produto ficou em 63,66% para o etanol e 36,34% para o açúcar.

Já quantidade de açúcares totais recuperáveis (ATR) na quinzena chegou a 131,89 kg por tonelada, enquanto que o acumulado da safra está em 137,72 kg por tonelada.