De acordo com modelo de estimativas desenvolvido pela Archer Consulting – empresa de gestão de riscos em commodities agrícolas – estima-se que pelo menos 14,9 milhões de toneladas já estejam fixadas para a safra 2012/2013 ao preço médio de 24,53 centavos de dólar por libra-peso. Esse número pode chegar aos 18 milhões de toneladas.

O acumulado de exportação de açúcar pelo Brasil nos últimos doze meses (março de 2011 até fevereiro de 2012) é de 24,190 milhões de toneladas, com preço médio equivalente a 25,34 centavos de dólar por libra-peso. Já a exportação de etanol alcançou 1,462 bilhão de litros, cujo preço médio foi US$ 750,11 por metro cúbico.

Lentamente começamos a ver uma mudança nas previsões de safra de cana para o Centro-Sul. Para a Archer Consulting, a safra será de 521 milhões de toneladas.