O Brasil se destaca na avicultura de corte em virtude do alto nível tecnológico aplicado na nutrição das aves. De acordo com Fabio Zotesso, médico-veterinário da Auster Nutrição Animal, “o melhoramento genético dos frangos de corte é direcionado para a produção de carne e ganho de peso rápido. Em contrapartida, os reprodutores — tanto machos quanto fêmeas — necessitam de uma alimentação diferenciada, que visa a transferência de suas características genéticas e assegura a multiplicação do plantel. O êxito da avicultura de corte depende da nutrição adequada das matrizes, que deve promover um desempenho reprodutivo eficaz e a produção de ovos férteis de alta qualidade”.

Apesar do progresso constante nas tecnologias do setor, novos desafios têm surgido, especialmente no que tange à fertilidade dos lotes. O investimento significativo em produção de ovos também deve ser direcionado à maximização do número de pintinhos por ave. “A falta de atenção redobrada à qualidade do manejo nutricional pode resultar em um retorno abaixo do esperado para os recursos aplicados”, acrescenta Zotesso.

O balanceamento da dieta e a suplementação adequada são fundamentais. O excesso de peso nos machos, que leva ao desenvolvimento excessivo da massa muscular, especialmente na região do peito, pode dificultar a reprodução e impactar negativamente a cópula. Por outro lado, uma alimentação inadequada pode ocasionar regressão testicular e infertilidade. “A inclusão de fibras na dieta, aliada ao equilíbrio entre energia, proteína e micronutrientes, é essencial para aumentar a saciedade, controlar o consumo energético e promover um bom funcionamento metabólico, resultando em melhor uniformidade e fertilidade dos lotes”, recomenda o veterinário.

Para os galos, a utilização de aditivos nutricionais pode favorecer a proteção das células espermáticas e aumentar a quantidade de células germinativas. Aditivos como vitaminas, cantaxantina, selênio, fitase, fitogênicos, minerais quelatados e aminoácidos têm se mostrado eficazes. “Essas soluções, juntamente com um bom manejo de campo, níveis adequados de energia e lisina, um status sanitário apropriado e um ambiente ideal nos galpões, são fundamentais para maximizar a produtividade”, ressalta Fabio.

É crucial também que as dietas para machos e fêmeas sejam distintas. A alimentação dos machos reprodutores apresenta menos energia, proteína e cálcio em relação à das fêmeas, que necessitam de nutrientes específicos para a produção de ovos e cascas reforçadas. “As aves não devem se alimentar da ração umas das outras, o que justifica a necessidade de comedouros específicos para cada sexo”, alerta o especialista.

“A Auster Nutrição Animal é uma indústria totalmente brasileira, dedicada a oferecer soluções nutricionais de alta qualidade que atendam às exigências das aves, contribuindo para o sucesso da avicultura nacional. Utilizamos modernas soluções nutricionais com níveis adequados de suplementos alimentares para garantir a normalidade na reprodução e otimizar a rentabilidade dos avicultores”, conclui o médico-veterinário da Auster.