Manter a saúde intestinal de aves e suínos é crucial para garantir seu bem-estar e maximizar a produtividade nas granjas. Josênio Cerbaro, gerente do Programa de Qualidade de Água e Saúde Intestinal da Trouw Nutrition, ressalta que qualquer desequilíbrio no trato gastrointestinal desses animais pode resultar em perdas significativas, aumentando a incidência de patógenos como Salmonella e E. coli.

Impacto da Água na Saúde dos Animais

A qualidade da água consumida pelos animais é tão vital quanto a dieta oferecida. Cerbaro destaca que a utilização de ácidos orgânicos livres tamponados na água de bebida melhora a qualidade microbiana e inibe o crescimento de patógenos como E. coli, Salmonella, leveduras e fungos. Estudos indicam que mais de 40% das amostras de água não tratadas apresentam elevados níveis de enterobactérias, enquanto amostras tratadas com Selko AlpHa® demonstram ausência de contaminação, além de reduzir a formação de biofilme nos canos.

Benefícios na Digestão e Manutenção Intestinal

Esses ácidos reduzem o pH e a capacidade de tamponamento da ração no papo e no estômago, inibindo o crescimento de bactérias Gram-negativas e melhorando a digestão dos alimentos. No intestino, preservam os lactobacilos e mantêm a microbiota equilibrada, essencial para a saúde intestinal dos animais.

Inovação e Tecnologia na Nutrição Animal

A Trouw Nutrition, pioneira no desenvolvimento de blends de ácidos orgânicos para melhorar a qualidade da água e intestinal de aves e suínos, destaca o Selko AlpHa®. Este blend de ácidos orgânicos livres e tamponados de cadeia curta é aplicado via caixa d'água ou dosadores nas linhas de água dos galpões, promovendo uma digestibilidade superior dos nutrientes e mantendo a estabilidade da microbiota intestinal. Isso resulta em animais com excelente desempenho zootécnico e saúde intestinal.

Perspectivas para a Pecuária de Monogástricos

A adoção de estratégias que combinam dieta de alta qualidade com aditivos como os ácidos orgânicos tem sido fundamental para produtores, visando não apenas a eficiência produtiva, mas também o bem-estar e a saúde dos animais nas granjas.