Em relação a novembro as importações cresceram 0,4%. A categoria que teve maior alta foi o leite UHT, 101,3%. Total de US$3,6 milhões.

Em contrapartida, outras categorias tiveram queda nas importações como o iogurte, a manteiga e os queijos.

Os países que mais exportaram para o Brasil em dezembro foram a Argentina (53,1% do total), o Uruguai (40,7%) e a Holanda (2,4%).

Este foi o único mês de 2011 que a Holanda apareceu nas três primeiras posições como exportadora de lácteos para o Brasil.