O recorde, entretanto, em nada altera a situação do setor produtivo que, embora compelido a reduzir a produção para ajustar seu poder aquisitivo aos crescentes custos de produção, continua obtendo renuneração insuficiente para cobrir prejuízos acumulados no decorrer do presente exercício.

Sob esse aspecto, aliás, a valorização obtida pelo frango abatido mais recentemente está permitindo, apenas, uma aproximação da inflação registrada no País. Assim, por exemplo, enquanto o IPCA-15 (divulgado ontem pelo IBGE) acumula neste ano variação de 3,32%, o preço médio alcançado pelo frango abatido até agora está 3,33% acima do registrado em idêntico período de 2011.

Mas como o custo já subiu mais de 30% (conforme levantamentos efetuados pela Embrapa Suínos e Aves) os prejuízos tornaram-se imensuráveis. Em inúmeros casos, irrecuperáveis.