A Marfrig anuncia durante a Feicorte 2012 o lançamento da linha Seara Hereford, composta por cortes provenientes de animais jovens com até quatro dentes, com bom acabamento de gordura e participantes do Programa de Premiação Hereford Marfrig, que bonifica de 3% a 10% pela qualidade da carcaça da raça.

Essas características garantem um produto com os atributos de maciez, suculência e sabor, fruto da qualidade genética, da gordura mediana, entre 3 e 6 mm de  precocidade dos animais expressada pela idade jovem no momento da produção.

“Essa novidade mostra a evolução da parceria da Marfrig com a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) para o Programa Carne Certificada Pampa, pois o volume de animais processados permitiu a criação de uma marca própria da raça, certificada, com a força que a Seara tem no mercado, permitindo agregar valor ao produto”, explica o Gerente de Fomento da Marfrig no Rio Grande do Sul, Diego Alagia Brasil. Os produtos Seara Hereford serão vendidos, a princípio, apenas no Rio Grande do Sul.