Segundo o levantamento da Scot Consultoria, nesta segunda-feira (28/5), a maioria dos frigoríficos aproveitava a melhor disponibilidade de boiadas no Centro-Oeste, em comparação com o restante do país, e mantinham a pressão de baixa.

Existem empresas com parcela significativa da programação composta por gado proveniente de Mato Grosso e Goiás.

O atual preço da arroba em Barretos-SP é 4,1% inferior, na comparação com o mesmo período do ano passado. Frente ao início do ano, o recuo é de 6,1%.

No Paraná, a oferta de balcão a preços menores nos últimos dias tem travado os negócios. No mercado atacadista de carne com osso, as cotações ficaram estáveis.

A demanda, como esperado, não colaborou nesta porção final do mês, e as vendas tiveram ritmo lento durante a última semana.