Frigoríficos e Abatedouros

Abate de fêmeas em alta na Argentina

De acordo com dados da Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA) da Argentina, nos dois primeiros meses de 2013 foram abatidos 2,16 milhões de bovinos no país


Publicado em: 02/04/2013 às 15:20hs

Abate de fêmeas em alta na Argentina

Na comparação com os abates do mesmo período de 2012, houve aumento de 17,1%.

A participação de fêmeas no total abatido no primeiro bimestre teve incremento de 3,2 pontos percentuais este ano. Saiu de 39,3% em janeiro e fevereiro do ano passado para 42,5%.

A maior disponibilidade de boiadas e o incremento participação de matrizes implicaram no aumento da oferta de carne no mercado argentino.

As estimativas do órgão apontam que a produção de carne bovina no primeiro bimestre de 2013, de 490 mil toneladas, teve alta de 17,9% na comparação com os dois primeiros meses de 2012, quando foram produzidas 415,7 mil toneladas.

Fonte: Scot Consultoria

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