O número de animais abatidos em julho deste ano superou o desempenho obtido a cada mês nos últimos 5 anos em Mato Grosso. No sétimo mês de 2012, as indústrias do estado abateram 498 mil cabeças. Os dados, que foram divulgados nessa segunda-feira (03) pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), indicam que o maior número de abates observados até então foi em março de 2007, quando 502 mil animais foram abatidos.

De acordo com o analista do Imea, Carlos Garcia, o aumento de animais para o abate no último mês é resultado da oferta de bovinos a pasto somado ao início da entrega de animais confinados. Este resultado de julho foi 8,6% superior à disponibilidade de rebanho do mês anterior (de 458,8 mil cabeças). Como julho teve mais dias úteis, a média diária de abate (22.651 animais/dia) foi 1,3% inferior a junho (22.940 animais/dia). Confira a entrevista no vídeo ao lado.

Vale ressaltar que a participação no abate de fêmeas diminuiu 3,3%. No entanto, ainda se mantém expressiva, de 222,9 mil cabeças, 18,7% acima do registrado em julho do ano passado. As fêmeas representaram 45% do número total de bovinos abatidos, o menor índice deste ano.

A média diária foi de 10.132 cabeças, número 8% inferior que a média do primeiro semestre, que foi de 11.018 cabeças/dia.

Preço

Na última semana, o preço médio da arroba do boi gordo ficou em R$ 82,14, valorização de 0,88%. Uma alta também foi verificada no preço da vaca, que fechou cotada a R$ 72,97, variação de 1,12%.