O volume de soja processado em Mato Grosso atingiu 840,89 mil toneladas em janeiro de 2025, registrando uma queda de 11,44% em comparação ao mesmo mês do ano anterior. De acordo com o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), a retração foi influenciada pela menor oferta da oleaginosa no início do ano e pela paralisação temporária das indústrias para manutenção das plantas de processamento.

Apesar do recuo mensal, as projeções para o setor seguem positivas. O Imea estima que o volume total esmagado em 2025 alcance 12,77 milhões de toneladas, o que representa um leve crescimento de 0,71% em relação ao ano anterior.

Outro fator que impactou o mercado foi a decisão do Conselho Nacional de Política Energética (CNPE) de manter a mistura obrigatória de biodiesel no diesel em 14% (B14), frustrando expectativas de aumento para B15 a partir de março. A postergação dessa elevação pode afetar a demanda por óleo de soja, componente essencial na produção de biodiesel, e influenciar o ritmo de esmagamento no estado.

Mesmo diante desse cenário, as margens das indústrias apresentaram uma recuperação significativa, encerrando janeiro com média de R$ 742,68 por tonelada — um avanço expressivo de 70,49% em relação a dezembro de 2024.