O tema principal desta edição é o controle fitossanitário, com destaque para a palestra “Diagnóstico e manejo da mancha aureolada do cafeeiro”, que será ministrada pela pesquisadora do Instituto Biológico de Campinas Flávia Rodrigues Alves Patrício.

Em campo, os participantes vão acompanhar estações técnicas que abordarão temas, como: combate de pragas, produtividade, qualidade, armazenamento e comercialização do café. O pesquisador da Embrapa Café/EPAMIG Sul de Minas Ernesto Prado falará sobre “Manejo e Controle de Cochonilhas farinhentas do cafeeiro” em estação que contará também com o “Ciência Móvel” - ônibus itinerante da EPAMIG, que traz um pequeno laboratório para demonstração de pesquisas, publicações técnicas e produtos da Empresa.   

Outros destaques serão as estações sobre “Armazenagem e comercialização do Café”, apresentada por representantes da Cooparaíso, e “Qualidade e preparo do Café”, comandada pelo engenheiro agrônomo da Emater de Guaxupé Willem Guilherme. Paralelamente ao evento, haverá exposição de máquinas, insumos, fertilizantes e defensivos agrícolas para a cafeicultura.

O evento é gratuito e as inscrições serão feitas no local a partir das 8h do dia 10 de maio. De acordo com o gerente da Fazenda Experimental de São Sebastião do Paraíso, Juraci Júnior de Oliveira, a expectativa é que o Encontro atraia participantes de 12 municípios da região. “O público que vem para o Encontro é bem diversificado. Além de cafeicultores e extensionistas recebemos também representantes de indústrias, cooperativas e revendas de café em busca de novidades para o setor”, afirma Juraci.