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Moagem Recorde de Mandioca no Início do Ano Impulsiona Setor

Esmagamento de Mandioca Supera Expectativas e Alcança Níveis Históricos, Impulsionando Produção de Fécula


Publicado em: 26/02/2024 às 13:10hs

Moagem Recorde de Mandioca no Início do Ano Impulsiona Setor

Nos quase dois primeiros meses deste ano, o esmagamento de mandioca atingiu a marca de 387 mil toneladas, apresentando um aumento significativo de 26% em comparação com o mesmo período de 2023. Este valor representa um recorde para este período, considerando toda a série histórica do Cepea, iniciada em 2006 para o produto. Diante de uma maior disponibilidade de lavouras, os produtores estão buscando capitalizar e/ou antecipar a colheita, contrastando com os padrões sazonais de anos anteriores.

De acordo com os pesquisadores do Cepea, observa-se um aumento no interesse das indústrias pelo processamento, contribuindo para o aumento na quantidade ofertada pelos produtores. Na análise parcial de 2024, a produção acumulada de fécula ultrapassa as 100 mil toneladas, apresentando um incremento de 28% em relação ao ano anterior, representando também o maior volume desde 2006.

Fonte: Portal do Agronegócio

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