Publicado em: 20/08/2012 às 15:20hs
Na semana passada, a quantidade de raízes processadas pela indústria de fécula registrou diminuição. Nesse cenário, houve aumento na disputa por matéria-prima entre indústrias de farinha e de fécula e também entre empresas de regiões distintas. Colaboradores do Cepea apontam que a falta de chuvas é o principal fundamento para a menor oferta dos últimos dias. Caso a demanda se aqueça ainda mais, a disputa pelo produto pode se acirrar, impulsionando as cotações da raiz. Entretanto, mesmo que o volume de precipitações se normalize, agentes não têm perspectivas de que a oferta possa se alterar expressivamente. O fato é que há menor quantidade de mandioca de segundo ciclo a ser colhida e produtores não têm interesse pela colheita de “mandioca nova”, que está com baixo rendimento de amido.
Fonte: Cepea
◄ Leia outras notícias