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Legumes, frutas e verduras mais saudáveis

Poucos sabem, mas já existem no mercado hortifrutis com maior valor nutricional. Estão sendo pesquisados couve-flor com mais beta caroteno, tomate e melancia com maior teor de licopeno, alface com maior teor de vitamina C e muitos outros

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Publicado em: 13/09/2006 às 09:27hs