Na safra passada, foram 7,2 milhões de toneladas. No Estado, a colheita já encerrou e o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) considera safra recorde.

A produção mato-grossense é a maior do país. Os outros destaques são para o Paraná (10,3 milhões toneladas), Mato Grosso do Sul (5,7 milhões/t) e Goiás (4,1 milhões/t). Nas três localidades, houve incremento na área destinada ao cultivo. Em Mato Grosso foram 2,6 milhões hectares, 44,1% a mais do que a safra passada. No Paraná, atingiu 2 milhões hectares (+17,9%). Em Mato Grosso do Sul foi 1,1 milhão/ha (+24,2%) e em Goiás, 694,6 mil/ha (+ 28,8%).

Conforme a Conab, as lavouras foram muito favorecidas pelo clima e, com isto, o desenvolvimento da cultura foi bom em todos os Estados produtores. A produção nacional deve fechar na casa de 38,8 milhões de toneladas, 73% a mais ante a safra 2010/11. A área cultiva está estimada em 7,60 milhões de hectares, 23,1% maior que a safra passada.

O mesmo levantamento aponta que a produção nacional da soja atinge 66,3 milhões de toneladas, sofrendo queda de 11,9% ante a safra 2010/11, quando atingiu 75,3 milhões/t. Apesar disto, em Mato Grosso observa-se alta de 7% em relação a safra passada, pois na atual, atingiu 21,8 milhões de toneladas.

Em relação a produção de arroz - que está totalmente colhida em todo o país - a produção nacional foi de 11,6 milhões de toneladas, queda de 14,8% ante a safra anterior. Em Mato Grosso, foram contabilizadas 461,3 mil toneladas produzidas, 42% a menos que na safra 2010/11, quando atingiu 795,9 mil toneladas.