Os recebimentos de cacau pelos comerciantes na Bahia, maior produtor nacional da amêndoa, voltaram a aumentar na semana passada, depois dos feriados de fim de ano, com o reinício do escoamento dos estoques retidos nos armazéns da região produtora, segundo boletim semanal divulgado pela TH Consultoria e Estudos de Mercado. O fluxo de cacau dos outros estados produtores retomou sua sazonalidade. No período, não foram registradas importações do produto.

De acordo com a consultoria, na semana encerrada no dia 13 de janeiro, as entradas de cacau somaram 71,081 mil sacas de 60 quilos nesta safra 2012/13 ante 24,478 mil sacas no mesmo período da temporada anterior (2011/12). Os recebimentos de outros Estados totalizaram 10,823 mil sacas ante 13,446 mil sacas em igual intervalo. O processo de retomada dos recebimentos prosseguirá nas próximas semanas até que todas as quantidades retidas tiverem encontrado seu caminho até os armazéns das indústrias processadoras, a partir de quando os números sofrerão uma queda acentuada, segundo a TH.

As esperadas primeiras previsões para a safra intermediária, que começa oficialmente em maio, não foram divulgadas e provavelmente só serão feitas depois do término da atual situação de estiagem. A falta de chuvas está causando a perda progressiva de floração, o que torna impossível fazer qualquer avaliação de resultado. Plantas de cacau já começaram a secar em algumas áreas de transição mais afastadas do litoral devido à falta de umidade no solo.

As moagens brasileiras aumentaram em dezembro e no quarto trimestre de 2012, marcando novos recordes históricos. No mês passado, o processamento de cacau no país subiu 7,45%, para 367,279 mil sacas. No quarto trimestre do ano passado, as moagens somaram 1,064 milhão de sacas, alta de 1,45% sobre o terceiro trimestre de 2012.