Os autores são os pesquisadores Josué Francisco da Silva Junior, da Embrapa Tabuleiros Costeiros (Aracaju, SE), João Emmanoel Fernandes Bezerra, do IPA, e Ildo Eliezer Lederman, da Embrapa, à disposição do IPA.

A obra trata da pitomba, fruta típica da Mata Atlântica e da Floresta Amazônica, mas que está espalhada por quase todo o país. A pitomba é muito popular no Amazonas e no Nordeste, sobretudo em Pernambuco, possivelmente seu maior produtor, onde está bastante enraizada à cultura e à tradição local. 

O fruto é muito apreciado e consumido ao natural e tem sido importante fonte de renda adicional para as populações extrativistas e vendedores ambulantes. A sua colheita e comercialização envolvem famílias inteiras durante a safra. É nesse período, pouco depois da Páscoa, que se realiza a famosa Festa da Pitomba, no Município de Jaboatão dos Guararapes, PE.

O livro “Pitomba” é uma publicação da Associação Brasileira de Frutas Raras e da Fundação de Apoio à Pesquisa, Ensino e Extensão (Funep) da Universidade Estadual Paulista (Unesp), Campus de Jaboticabal, e faz parte da Série Frutas da Mata Atlântica, editada pelos engenheiros agrônomos Luiz Carlos Donadio e Sérgio Fernando Sartori.  A coleção possui 10 volumes, que abordam espécies como o cambucá, a cabeludinha, o jaracatiá, entre outras.

A publicação traz uma grande variedade de informações técnicas sobre a fruta, como os seus recursos genéticos, botânica, propagação, manejo agronômico, pragas e doenças, colheita e pós-colheita, valores nutricionais e mercado.

Para adquirir “Pitomba” (R$ 10) e outros livros publicados pela Funep, acesse a livraria virtual da instituição, clicando aqui. Mais informações pelo telefone (16) 3209-1306.