Fruticultura e Horticultura

POLPA CONGELADA DE ACEROLA: CONVENIÊNCIA E QUALIDADE NUTRICIONAL


Publicado em: 02/07/2003 às 00:00hs

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A acerola ou cereja das antilhas (Malpighia glabra L.)

Fonte: Tânia Agostini-Costa e Roberto Fontes Vieira

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