A safra de cafés do Brasil no ano-cafeeiro de 2024 alcançou um total de 54,21 milhões de sacas de 60kg, o que representa uma leve redução de 1,6% em relação ao volume produzido em 2023, que foi de 55,07 milhões de sacas. Este total engloba as espécies Coffea arabica (café arábica) e Coffea canephora (robusta + conilon), com a produção de Coffea arabica respondendo por 39,59 milhões de sacas, ou 73,03% da produção nacional. A produção de Coffea canephora, por sua vez, somou 14,61 milhões de sacas, correspondendo a 26,97% da safra total.

A produção das duas espécies ocorreu em uma área de aproximadamente 1,88 milhão de hectares, resultando em uma produtividade média nacional de 28,83 sacas por hectare, o que representa um leve decréscimo de 1,9% em relação ao ano anterior.

Desempenho da Espécie Coffea arabica

A produção de Coffea arabica alcançou 39,59 milhões de sacas, cultivadas em uma área de 1,50 milhão de hectares. A produtividade média foi de 26,2 sacas por hectare, apresentando um pequeno aumento de 0,2% em relação à safra de 2023.

Desempenho da Espécie Coffea canephora

Já a produção de Coffea canephora no ano-cafeeiro de 2024 totalizou 14,61 milhões de sacas, colhidas em 372,42 mil hectares, com uma produtividade média de 39,2 sacas por hectare. Esse valor representa uma diminuição de 5,9% em comparação à produtividade da safra anterior.

Distribuição Regional da Produção

A produção de café no Brasil está distribuída em quase todos os estados do país, com destaque para a Região Sudeste, que respondeu por 88,08% da produção nacional em 2024, totalizando 47,75 milhões de sacas. Em seguida, a Região Nordeste contribuiu com 3,07 milhões de sacas (5,68%), e a Região Norte com 2,11 milhões de sacas (3,90%). As Regiões Sul e Centro-Oeste apresentaram produções menores, com 675,30 mil sacas (1,24%) e 524,00 mil sacas (1,01%), respectivamente.

Conclusão e Fontes

Os dados apresentados são baseados no Quarto Levantamento da Safra de Café 2024 da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), disponível no Observatório do Café, plataforma coordenada pela Embrapa Café e pelo Consórcio Pesquisa Café.

4° Levantamento da Safra de Café de 2024