Publicado em: 12/11/2012 às 18:00hs
O Vietnã, que só perde para o Brasil no volume de café produzido, começou a colheita em outubro, um mês antes do normal. O país também é o maior produtor de café robusta e a entrada do produto no mercado pressionou os preços globais da variedade, usada principalmente para fazer café instantâneo.
Daklak produz um terço de todo o café do Vietnã, que neste ano tem estimativa de safra entre 20 e 25 milhões de sacas de 60 kg. Uma pesquisa da Reuters, do final de julho, projetava produção de 22,25 milhões de sacas.
A florada geralmente acontece no final da safra, em janeiro ou fevereiro, mas se as flores aparecerem durante a colheita, elas podem ser danificadas durante o intenso trabalho de coleta dos frutos e isso reduziria a produtividade na temporada seguinte.
Fonte: Reuters
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