O Norte Pioneiro é a primeira região do Paraná e a terceira do Brasil a receber a certificação geográfica para produção de cafés especiais, outorgada pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). Isto significa que, a partir de agora, os cafés especiais da região serão identificados por uma grife em qualquer lugar do mundo onde forem comercializados.

A certificação beneficiará cerca de 7.500 cafeicultores e suas famílias, responsáveis pela produção de 1,1 milhão a 1,3 milhão de sacas beneficiadas por ano, que correspondem a 50% da produção paranaense de café.

A cerimônia para entrega do certificado aconteceu durante a abertura da 5 Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro (Ficafé), na quinta feira passaa, em Jacarezinho.

A coordenadora de indicações geográficas e registros do INPI, Susana Serrão Guimarães, veio de Brasilia especialmente para a entrega oficial do documento ao presidente da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Acenpp), Luiz Roberto Saldanha Rodrigues.

Susana explica que a certificação geográfica é o reconhecimento pelo governo federal de que aquela região produz um café especial e que somente os produtores que cultivam o café nas normas estabelecidas poderão usar a marca ''Norte Pioneiro''.

Segundo ela, o processo de reconhecimento é rigoroso e a região precisa comprovar a qualidade do produto para alcançar a conquista. Susana se mostrou otmista em relação ao mercado internacional dizendo que ''o mundo quer o café brasileiro''.

A coordenadora do INPI afirma também que a certificação, que corresponde à procedência do café, agrega valor ao produto que passa a ter a qualidade reconhecida oficialmente.

O consultor do Serviço de Apoio às Micros e Pequenas Empresas do Paraná (Sebrae), Odemir Capello, garante que a certificação vai valorizar o café da região nos mercados interno e externo. ''A gente pode dizer que o Norte Pioneiro é, a partir de agora, uma referência internacional na produção de café'', explica.

Capello afirma também que a feira é hoje um dos maiores eventos do Brasil no segmento de cafés especiais e que, além de facilitar a comercialização do produto em âmbito internacional, ainda traz inovações tecnológicas para o agricultor.

Próximo passo

O presidente da Acenpp, Luiz Roberto Saldanha Rodrigues, diz que a indicação geográfica é apenas o primeiro passo em busca da melhoria da qualidade do café produzido no Norte Pioneiro.

Ele diz que o próximo passo será a busca de outras duas certifcações (do processo de produção e da qualidade da bebida), o que poderá melhorar ainda mais o preço do café especial da região no mercado. Rodrigues espera conquistar as novas certificações nos próximos anos.

A Acenpp pretende desenvolver uma estratégia de marketing para melhor divulgar os cafés especiais do Norte Pioneiro no mercado externo, mas admite que este trabalho ''é muito caro''.