Segundo o executivo, a produção tem o potencial de crescer até 20% neste ciclo na comparação com 2011/12, mas que o surto da doença ameaça essa estimativa. Na temporada passada, o México colheu 4,3 milhões de sacas, de acordo com dados da Organização Internacional do Café (OIC).

Chiapas é responsável por cerca de um terço da produção anual do país e faz fronteira com a América Central, região que começou a registrar problemas com o fungo na safra passada. A diminuição da produção desses países poderia ajudar a sustentar os preços da commodity na Bolsa de Nova York (ICE Futures U.S.), segundo analistas.

'Acredito que os próximos meses serão importantes porque as pessoas vão começar a olhar que tipo de expectativa podemos ter sobre a safra 2013/14', disse Keith Flury, analista de commodities do Rabobank. 'Se a produção cair muito mais do que o esperado nestes países, acredito que vai afetar o mercado de forma significativa', acrescentou. Flury avalia ainda que os preços baixos podem desestimular os cafeicultores a investirem no combate à doença, que exige várias aplicações de um fungicida caro. As informações são da Dow Jones.