Café

O café está conquistando seu lugar na China, tradicional consumidora de chá

Du Yansheng, um fazendeiro da ilha de Hainan, ao sul da China, não sai de casa sem tomar sua xícara matinal de café há cinco décadas, não parou nem mesmo durante a Revolução Cultural – quando tal prática de “pseudo-ocidental” poderia levá-lo à prisão. “As pessoas aqui nunca pararam de beber café,” disse Du, em Xinglong, o berço da cultura cafeeira em um país onde a bebida tradicional é o chá.

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Publicado em: 26/06/2007 às 08:46hs