O Rio Grande do Sul produziu 1,88 milhão de toneladas de trigo na safra 2012, o que corresponde a uma queda de cerca de 30% em comparação com o ano anterior, quando foram colhidas 2,7 milhões de toneladas do cereal. O levantamento é da Emater-RS, divulgado nesta quinta-feira (10/1). A redução do volume colhido pode ser atribuída aos fenômenos climáticos adversos registrados durante o ciclo produtivo, como temperaturas elevadas em agosto, geadas em setembro, além de granizo e chuva durante a colheita.

A produtividade final das lavouras de 1.900 quilos por hectares representa diminuição de quase 25% em relação à estimativa inicial de 2.562 quilos por hectare. Segundo a empresa, 5 mil produtores acionaram o seguro agrícola por causa de perdas provocadas pelo clima. De acordo com a Embrapa Trigo, do total de cereal colhido, cerca de 60% será utilizado pelos moinhos. O restante tem como destino a exportação ou a produção de ração animal.