Ao mesmo tempo, de acordo com pesquisadores do Cepea, compradores iniciam o ano abastecidos e analisam as estratégias para os próximos meses, diante da baixa disponibilidade de produto na América do Sul e em outras localidades no mundo.

Os preços médios, na parcial de janeiro, estão entre 40% (mercado de balcão do Rio Grande do Sul) e 70% (mercado disponível do Paraná) maiores que a média de janeiro de 2012, em termos nominais.

Segundo informações do Cepea, essas valorizações deixam compradores preocupados com o repasse dos custos.