A nova safra de trigo no Brasil está sendo marcada por desafios climáticos significativos, especialmente nos estados do Paraná e Rio Grande do Sul. No Sul do país, a área plantada de trigo está quase completamente semeada, com cerca de 2,5 milhões de hectares destinados à cultura. A produção esperada é de aproximadamente 8,1 milhões de toneladas, com uma produtividade média de 3,1 kg/hectare. No entanto, as condições climáticas variáveis têm impactado o desenvolvimento das lavouras.

No Rio Grande do Sul, o plantio foi interrompido temporariamente devido às chuvas no início de julho, mas retomou o ritmo com a melhoria do tempo. Segundo a Emater-RS, 94% da área projetada de 1.312.488 hectares já foi semeada. O agrônomo Alencar Rugeri destaca que o atraso no plantio não é necessariamente negativo, lembrando que a maior produção histórica do estado ocorreu sob condições semelhantes. Contudo, ele alerta que o desenvolvimento inicial das plantas foi prejudicado pela persistência da chuva e pouca luminosidade.

Carlos Konig, gerente agrônomo da cooperativa C. Vale, aponta que as lavouras, de forma geral, estão se desenvolvendo bem, mas há preocupações com possíveis impactos do frio tardio e excesso de chuva na colheita. O produtor Mauro Costa Beber, de Condor-RS, relatou que o plantio ocorreu em três fases devido às interrupções causadas pelas chuvas. Beber espera que o clima favoreça a safra, apesar dos desafios enfrentados, como erosão e descapitalização dos agricultores.

No Paraná, a situação é semelhante, com o plantio concluído, mas com projeção de produtividade reduzida. O Deral informa que 12% das lavouras estão em condições ruins, 22% médias e 66% boas. A expectativa é que as colheitas comecem no próximo mês, permitindo uma avaliação mais precisa do volume final de produção.

Santa Catarina, por outro lado, apresenta uma situação mais favorável, com bom desenvolvimento das lavouras e expectativa de produção de 430 mil toneladas, um aumento de 39,83% em relação à última safra.

Mercado Internacional e Preços no Brasil

No mercado internacional, o preço do trigo tem sido influenciado por condições climáticas adversas, especialmente no Hemisfério Norte. Élcio Bento, analista da Safras & Mercado, menciona que, embora a demanda esteja crescendo, a oferta irregular está mantendo os preços próximos das mínimas. No Brasil, os preços do trigo também são afetados pela logística portuária, que aumenta os custos de exportação. A situação é monitorada de perto pelos produtores, que buscam as melhores oportunidades de venda, tanto no mercado interno quanto no externo.