Os negócios com trigo estão dentro do esperado para este período de entressafra, com pouca flexibilidade por parte dos produtores em relação aos preços. Segundo Elcio Bento, analista da Safras & Mercado, a oferta limitada, especialmente de grãos de alta qualidade, e as condições insatisfatórias das primeiras lavouras no Paraná, que estarão prontas para colheita em breve, estão alongando o período de entressafra. "Os compradores estão no mercado apenas para atender necessidades imediatas", afirmou Bento.

Um destaque recente foi a venda de trigo gaúcho para um moinho no Paraná, com o grão saindo a R$ 1.450 por tonelada em FOB. "Com a diferença de preço entre os dois estados, era esperado que os compradores do maior estado moageiro do país aproveitassem para comprar e reduzir os custos de produção da farinha", explicou Bento. No Paraná, as indicações de negócios estão em torno de R$ 1.700 por tonelada, influenciadas pela paridade de importação em relação à Argentina.

Situação do Plantio no Paraná

No Paraná, o plantio de trigo foi concluído. Segundo o relatório de julho do Departamento de Economia Rural (Deral), vinculado à Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, a safra de trigo de 2024 deve alcançar uma produção de 3,613 milhões de toneladas, ligeiramente abaixo das 3,645 milhões de toneladas colhidas em 2023. A área plantada é de 1,155 milhão de hectares, uma redução de 18% em comparação aos 1,415 milhão de hectares cultivados em 2023. A produtividade média está estimada em 3.127 quilos por hectare, superior aos 2.583 quilos por hectare registrados na safra anterior.

Avanço do Plantio no Rio Grande do Sul e na Argentina

No Rio Grande do Sul, o plantio de trigo atingiu 94% da área projetada, segundo a Emater/RS, um aumento em relação aos 85% da semana anterior. No mesmo período do ano passado, o índice era de 96%, que também é a média das últimas cinco safras.

Na Argentina, o plantio de trigo alcançou 98,5%, conforme dados da Bolsa de Buenos Aires, superando os 95% registrados na semana anterior. A área projetada para esta safra é de 6,3 milhões de hectares, em comparação aos 5,9 milhões de hectares cultivados no ano passado. Até o momento, já foram semeados 6,124 milhões de hectares. A Secretaria de Agricultura, Pecuária e Pesca do Ministério da Economia da Argentina divulgou que o plantio da safra 2024/25 atingiu 97% da área total prevista de 6,309 milhões de hectares, comparado aos 92% da semana anterior e aos 96% dos 5,916 milhões de hectares cultivados na safra 2023/24.