Ao fechar a segunda semana de abril, o mercado brasileiro de arroz continuou operando com prudência, mantendo-se estável diante das incertezas climáticas em curso.

Panorama Regional

No Rio Grande do Sul, os desafios persistem devido à irregularidade climática, resultando em atrasos na colheita e escassez de estoques. Esses fatores indicam a necessidade de ajustes entre oferta e demanda, especialmente durante a entressafra prevista para o segundo semestre de 2024.

Diferenças entre Unidades de Beneficiamento

Enquanto as grandes unidades de beneficiamento conseguem lidar com a demanda de forma mais tranquila, recebendo arroz para secagem e armazenamento, as empresas de médio e pequeno porte enfrentam dificuldades, com preços médios distantes do ideal estimado em R$ 90,00 por saca, conforme observado pelo analista e consultor de Safras & Mercado, Evandro Oliveira.

Impacto nos Preços

O gradual repasse dos preços ao longo da cadeia produtiva já se reflete nas prateleiras, com o início de uma tendência de queda nos preços do arroz. Na região sulista, a média da saca de 50 quilos encerrou a última quinta-feira cotada a R$ 102,57, apresentando um aumento de 0,66% em relação à semana anterior. Comparativamente, houve um incremento de 0,94% em relação ao mês passado e um aumento de 18,12% em relação ao mesmo período de 2023.