A colheita de arroz no Rio Grande do Sul teve início há duas semanas, embora as atividades ainda sejam pontuais. Pesquisadores do Cepea indicam que a colheita deve se intensificar nas próximas semanas, à medida que as lavouras atingem a fase de maturação. No entanto, os dados mais recentes apontam uma queda nos preços do arroz nas primeiras semanas de fevereiro, com a redução parcial do mês se aproximando dos 4%.

Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a área dedicada ao cultivo de arroz em casca no Brasil deverá crescer 6,4% na safra 2024/25, totalizando 1,71 milhão de hectares. A produção brasileira pode alcançar 11,79 milhões de toneladas, o que representa um aumento expressivo de 11,4% em relação à safra anterior. A produtividade também deve registrar avanço de 4,7%, com uma média de 6,89 toneladas por hectare.