Nesse cenário, as cotações do arroz em casca seguiram com alta expressiva no mercado gaúcho. Produtores consultados pelo Cepea estão com as atenções voltadas à falta de chuva nas principais regiões produtoras do Rio Grande do Sul – quando o clima favorecer, muitos devem iniciar o plantio da safra 2012/13.

Com isso, produtores estão retraídos para a venda e na expectativa de novas altas. Entre 4 e 11 de setembro, o Indicador do Arroz em Casca Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58 grãos inteiros) registrou elevação de 3,5%, fechando a R$ 37,41/sc de 50 kg na terça-feira, 11.