Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), compradores apostam na boa safra nacional e tentam reduzir os valores pagos, diminuindo também a liquidez.

Pesa, neste caso, também o acréscimo geral dos custos de transporte, que acaba “requerendo” diminuições do valor pago aos produtores já que a ponta final (centros consumidores) não está aceitando aumento de preços. No geral, fortes queixas das beneficiadoras quanto à dificuldade de negociação do fardo junto aos segmentos atacadista e varejista dos grandes centros consumidores é o que tem pautado baixas nos preços do arroz ao produtor. Indústrias afirmam que os segmentos atacadista e varejista compradores de arroz ofertam preços menores a cada semana para o fardo.

Produtores, por sua vez, estão envolvidos com a colheita, ofertando poucos lotes, apenas conforme a necessidade de “fazer caixa”. Na parcial de março, o Indicador do Arroz em Casca Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58% de grãos inteiros) registrou queda de 3,54%, fechando a R$ 31,58/sc na terça-feira, 19.