O mercado de arroz em casca mantém uma tendência geral de estabilidade, apesar das recentes oscilações nos preços. Pesquisas realizadas pelo Cepea indicam que o cenário atual é marcado por uma intensa disputa entre compradores e vendedores, o que tem levado a uma considerável diminuição nas transações.

Os pesquisadores do Cepea observam que os produtores estão concentrados na semeadura, o que tem impactado a comercialização do arroz beneficiado. Este segmento enfrenta dificuldades, principalmente devido à pressão exercida pelo atacado e pelo varejo, gerando incertezas quanto ao comportamento futuro das cotações.