O número de bovinos abatidos em Mato Grosso (Estado com o maior rebanho do País) em maio passado só não foi menor do que o registrado em abril de 2017, mês seguinte à Operação Carne Fraca, quando uma série de indústrias suspendeu temporariamente as atividades. A informação é do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), em nota divulgada na quarta-feira (13/6). Conforme o Imea, o Estado abateu 338,4 mil cabeças, queda de 29% em relação a maio do ano passado e de 19% ante abril. "Pelo segundo ano consecutivo a bovinocultura de corte sofreu um 'baque' de fora da porteira", disse o Imea em relatório.

Segundo o Imea, historicamente maio apresenta um volume maior de abates em relação a abril no Estado. No entanto, a paralisação dos caminhoneiros durante as duas últimas semanas do mês contribuiu para que em 2018 essa tendência não ocorresse. "Como esta situação é atípica, a tendência é que os animais que não foram abatidos durante esse período sejam realocados para junho e julho, podendo pressionar assim o mercado do boi gordo nas próximas semanas", acrescenta o instituto.