De acordo com a entidade, as usinas processaram juntas 15,22 milhões de toneladas, queda de 34,80% sobre a primeira metade do mês de novembro, quando foram moídas 23,35 milhões de toneladas e de 22,64% em relação a mesma quinzena de 2016, com moagem, à época, de 19,68 milhões de toneladas.

O diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues, informou no relatório divulgado que "essa queda na moagem se deve às chuvas, que dificultaram a colheita em importantes áreas canavieiras, e ao encerramento da safra por diversas unidades".

Segundo a entidade, 147 unidades produtoras já finalizaram a safra até 30 de novembro. Em comparação ao mesmo período de produção em 2016, são 20 usinas e destilarias a menos em atividade.

Acumulado

Desde o início da safra 2017/2018 até 1º de dezembro, a quantidade de cana-de-açúcar processada totalizou 568,18 milhões de toneladas, contra 581,70 milhões de toneladas apurada em igual data do ciclo anterior, representando um recuo de um pouco mais de 10 milhões de toneladas.

A produção de açúcar total somou, até o momento, 35,09 milhões de toneladas. Já o volume fabricado de etanol atingiu 24,46 bilhões de litros, sendo deste total, 10,50 bilhões de litros de etanol destinados ao anidro e 13,96 bilhões de litros de etanol hidratado.

Sobre o mix de fabricação, a proporção de cana-de-açúcar destinada ao etanol ficou em 52,89% desde o início da temporada. Na segunda quinzena de novembro, o volume aumentou, com total de 63,17% de cana direcionada à fabricação do biocombustível.

Matéria-prima

"No acumulado desde o começo da safra 2017/2018, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) aumentou quase 3% em relação ao ciclo anterior, com 137,57 kg por tonelada verificados até 1º de dezembro", informou o balanço.