Soja

Estimativa do Custo de Produção de Soja no Sistema Plantio Direto, Safra 2010/11 para Mato Grosso do Sul


Publicado em: 06/10/2010 às 00:00hs

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No desempenho de suas funções, o empresário rural precisa ser eficiente no seu negócio. Para tanto, é fundamental o conhecimento das informações sobre custos de produção que possam ajudar na tomada de decisão e gerenciamento de sua empresa.

Para auxiliar o produtor na tomada de decisão sobre qual a melhor alternativa para o período de verão, este trabalho tem por objetivo apresentar as estimativas do custo de produção da cultura da soja convencional e transgênica no Sistema Plantio Direto, safra 2010/11, para Mato Grosso do Sul.

Deve-se considerar que cada propriedade apresenta particularidades quanto à topografia, fertilidade dos solos, tipos de máquinas, área plantada, nível tecnológico e, até mesmo, aspectos administrativos, que a torna diferenciada quanto a estrutura dos custos de produção. As estimativas de custos de produção publicadas pela Embrapa Agropecuária Oeste servem de balizamento para os empresários rurais confrontarem com os custos em suas propriedades. Dessa forma, em alguns casos, os custos poderão ser maiores ou menores, e as diferenças podem recair tanto sobre o custo fixo quanto sobre o variável.

Como a produção de cobertura, que indica a quantidade produzida para cobrir todos os custos, pode variar em função de alterações no custo de produção ou no preço do produto, em alguns casos, a produção de soja pode tornar-se mais atrativa. De qualquer modo, recomenda-se ao produtor procurar a assistência técnica visando assegurar eficiência na produção e maior rentabilidade econômica da atividade.

As informações de preços de insumos, serviços e máquinas foram coletadas no mês de julho de 2010. Os componentes do custo contidos nas tabelas refletem os sistemas de produção em uso pelos produtores de soja na diferentes regiões de Mato Grosso do Sul.

As estimativas de custo consideram dois sistemas de produção, sendo um com soja convencional e outro com soja transgênica (RR). Os custos de produção da soja convencional foram estimados em R$ 1.187,60 e da soja transgênica (RR) em R$ 1.219,86. O custo de produção na soja transgênica é maior tendo em vista que a semente transgênica é mais cara que a convencional, além do pagamento da taxa tecnológica sobre a semente que é de R$ 0,30 por quilograma.

Dentre as operações agrícolas destaca-se a do plantio que corresponde a 44,6% e 47,2% do custo de produção, na soja convencional e na transgênica, respectivamente. Esta operação engloba a semente, o tratamento da semente, inoculação, adubo, micronutriente e hora máquina. Este percentual indica que o produtor deve dar atenção especial a esta operação, pois a semeadura realizada de forma errada ou em época desfavorável poderá acarretar prejuízos enormes.

Individualmente, os itens que mais oneram o custo de produção são fertilizantes, sementes, fungicidas e herbicidas. Os fertilizantes que na safra passada representavam, em média, 23,7% do custo total, nesta safra têm um impacto médio de 23,3%, indicando estabilidade no preço deste insumo.

As sementes também apresentaram redução de sua participação no custo. Na safra 2009/10, o custo da semente convencional representava 9,6%, enquanto na safra 2010/11 caiu para 7,9%. Por outro lado, a semente da soja transgênica diminuiu sua participação, sendo de 12,4% em 2009/10 e de 11,3% em 2010/11 (Figura 3). Neste cálculo não levou-se em consideração a taxa tecnológica cobrada sobre a semente RR, que representou 1,6% do custo total.

Os fungicidas que na safra passada representavam, em média, 5,9% do custo total, nesta safra têm um impacto médio de 5,5%. Já os inseticidas mantiveram sua participação estável em 2,1%.

Os herbicidas que na safra 2009/10 representavam 6,3% do custo total na soja convencional reduziram sua participação para 5,2% na safra 2010/11. Na soja transgênica, os herbicidas reduziram ainda mais sua participação, passando de 5,4% na safra 2009/10 para 2,8% na safra 2010/11.

A produtividade média esperada, conforme os sistemas de produção praticados em Mato Grosso do Sul, é de 3.000 kg ha-1, resultando em um custo variável médio (CVme) por saca de 60 kg, de R$ 16,26 e total médio (CTme) de R$ 23,75 para a soja convencional (Tabela 3). Já para a soja RR, o CVme é de R$ 16,97 e CTme de R$ 24,40 (Tabela 4).

Foram analisados diversos cenários de preços para comercialização da soja na safra 2010/11, ficando estabelecido que o preço base fosse estimado em R$ 30,00 por saca de 60 kg. A partir do preço base, haveria alterações de 5%, 10% e 20% a mais e 5% a menos, tanto para a soja convencional quanto para a soja transgênica. Desta forma, a margem líquida para o produtor oscilaria entre R$ 237,40 a R$ 612,40 por hectare de soja convencional e na soja transgênica ficaria entre R$ 205,14 e R$ 580,14.

A produção de cobertura, que indica a quantidade produzida para cobrir todos os custos na soja convencional, variou entre 33,0 sc ha-1, quando o aumento do preço da saca de soja foi de 20% a mais, a 41,7 sc ha-1 quando o preço foi reduzido em 5%. Na soja transgênica, esses valores foram, respectivamente, de 33,9 a 42,8 sc ha-1.

A relação benefício/custo (eficiência) é dada pela divisão das receitas a serem obtidas e o valor atual dos custos (HOFFMANN et al., 1987). A relação benefício/custo na soja convencional variou de 1,20 a 1,52 e na soja transgênica, de 1,17 a 1,48. Essa relação é alterada de acordo com as flutuações do preço do produto.

Os custos de produção da cultura da soja convencional para a safra 2010/11 estão em média 7,7% menores que os da safra 2009/10 e 29,1% menores que os da safra 2008/09. Na soja transgênica, os custos da safra 2010/11 estão 9,4% menores que os da safra 2009/10 e 29,6% menores que os da safra 2008/09. Salienta-se que a semente, tanto na soja convencional (-23,3%) quanto na soja transgênica (-17,3%), é o componente do custo que teve a maior redução em relação à safra 2009/10. O aumento no custo da semente de soja RR na safra 2008/09 foi devido a grande procura por cultivares altamente produtivos.

As reduções nos custos nos últimos três anos se devem a queda nos preços dos insumos químicos. Consequentemente, a margem líquida aumentou apesar de haver drástica redução dos preços da saca de soja na safra 2009/10. Na presente safra, embora o preço estimado para a saca de soja seja baixo, a margem líquida do produtor é altamente positiva.

Cabe ao produtor tomar a decisão de cultivar soja convencional ou transgênica. Contudo, produzir soja convencional é mais barato e algumas empresas fornecem bônus na compra de grãos convencionais.

Alceu Richetti - Adm., M.Sc., Embrapa Agropecuária Oeste, Caixa Postal 661, 79804-970 – Dourados, MS. E-mail: richetti@cpao.embrapa.br

Referências
HOFFMANN, R.; ENGLER, J. J. de C.; SERRANO, O.; THAME, A. C. de M.; NEVES, E. M. Administração da empresa agrícola. 3. ed. São Paulo: Pioneira, 1987. 325 p.
RICHETTI, A. Estimativa de custo de produção de soja, safra 2008/09, para Mato Grosso do Sul e Mato Grosso. Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2008. 14 p. (Embrapa Agropecuária Oeste. Comunicado técnico, 148). Disponível em: <http://www.cpao.embrapa.br/publicacoes/ficha.php?tipo=COT&num=148&ano=2008>. Acesso em: 20 jul. 2010.
RICHETTI, A. Estimativa do custo de produção de soja, safra 2007/08, para Mato Grosso do Sul e Mato Grosso. Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2007. 11 p. (Embrapa Agropecuária Oeste. Comunicado técnico, 134). Disponível em: <http://www.cpao.embrapa.br/publicacoes/ficha.php?tipo=COT&num=134&ano=2007>. Acesso em: 20 jul. 2010.
RICHETTI, A.; TANAKA, K. W. T. S. Estimativa do custo de produção de soja, safra 2009/10, para a região Sul de Mato Grosso do Sul. Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2009. 8 p. (Embrapa Agropecuária Oeste. Comunicado técnico, 155). Disponível em: <http://www.cpao.embrapa.br/publicacoes/ficha.php?tipo=COT&num=155&ano=2009>. Acesso em: 20 jul. 2010.

Fonte: Embrapa Agropecuária Oeste

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